Home » Overnight bramen chia pudding

Overnight bramen chia pudding

Dit ontbijt ziet er een stuk moeilijker uit dan dat het is. Zet de chia pudding de avond van te voren in de koelkast, en je hebt de volgende morgen in 5 minuten dit super healthy ontbijtje op tafel.

Boordevol eiwitten, omega 3 en vezels. De hoeveelheid vezels in chiazaad geven je een vol gevoel. Een super gezonde manier om je dag te beginnen dus!

Overnight bramen chia pudding

Course: Ontbijt
Aantal

1

personen
Voorbereiding

5

minutes
Totale tijd (zonder weken)

10

minutes
Kcal zonder topping

372

kcal
Koolhydraten

42

gram
Eiwitten

13

gram
Vet

17

gram
Vezels

17

gram

Chia pudding heb je in allerlei varianten, deze bramen chia pudding is lekker fris op een zomerse dag!

Ingrediënten:

  • 3 eetlepels chiazaad

  • 250 gram amandelmelk ongezoet

  • 1 banaan

  • 50 gram bramen (diepvries)

  • 1 theelepel kaneel

  • 5 gram honing

  • 50 gram magere kwark

  • Optioneel: topping naar keuze

Bereiding:

  • Prak de banaan helemaal fijn in een kommetje.
  • Meng de amandelmelk, kaneel en de honing met de banaan tot een glad geheel.
  • Meng vervolgens de eetlepels chiazaad door het amandelmelk mengsel en dek het geheel af met vershoudfolie. Bewaar een nacht in de koelkast om er pudding van te maken.
  • De volgende morgen verwarm je de diepvries bramen in een steelpannetje tot een glad mengsel. Haal van het vuur en meng dit met de chia pudding.
  • Wanneer je een instagramwaardig ontbijtje wil: voeg dan magere kwark onder in een groot glas gevolgd door de chia pudding en maak het geheel af met je favoriete topping.
    Anders schep je één eetlepel magere kwark op de chia pudding en maak je het geheel af met een topping naar keuze. De smaak blijft gelukkig hetzelfde 😉
  • Let op! De topping is niet meegenomen in het aantal calorieën voor dit recept.